Das wichtigste in Kürze:
- Finger weg vom Eis
- Finger weg von kalten Getränken
- die Zeit für Melonen, Mozarella, Salate und Tomaten ist vorbei – umstellen auf warme Ernährung
Warum?
Im Sommer versuchen wir mit kalten und feuchten Nahrungsmitteln der Hitze und Trockenheit entgegenzuwirken. Im Verdauungstrakt überwiegen nun Kälte und Feuchtigkeit
Im Sommer kein Problem, wenn der Herbst jedoch Einzug hält ist der erste Schnupfen oder Husten vorprogrammiert. Im schlimmsten Fall zieht sich dies dann über die ganze kalte Jahreszeit.
Das Verdauungssystem ist zuständig für unsere Immunabwehr!
Also: Ofen anwerfen = warme Nahrung
Klimaanlage ausschalten = kaltes und befeuchtendes weglassen
Extrem wichtig für Kinder! Diese haben generell eine „schwache Mitte“ mit der Tendenz zu „Schleimerkrankungen“ = Verkühlungen, Schnupfen, Husten, Ohrenweh.
